Hefeschmelz - perfekt zum überbacken!
- 150 ml Wasser
- 4 EL Edelhefeflocken
- 2 EL vegane Margarine
- 3 TL Mehl
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Margarine in einem kleinen Topf zergehen lassen (volle Hitze)
- Mit einem Schneebesen, unter ständigem rühren, das Mehl unterheben
- Abwechselnd Wasser und Edelhefeflocken hinzugeben
- Senf und Salz mit reinrühren
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